يتعاظم الشعور بالعطش عند الصائمين في رمضان نتيجة حلوله مع بداية فصل الصيف، حيث تشهد الكرة الأرضية أطول أيام العام. وقد يتخطى صيام البعض نحو 14 ساعة يوميا يخسر فيها الجسم كميات كبيرة من المياه فتجد شكاوى الصائمين حولك أكثرها ناجمة عن العطش.
من أهم العوامل التي تزيد من العطش حتى بعض الإفطار الملح والبهارات والقهوة والشاي والمشروبات الغازية.
ورغم أن المياه وحدها تروي عطش الصائمين، إلا أن الطعام أيضا يؤدي وظيفة هامة في إعانة الجسم بالمياه المطلوبة لأداء الوظاف الحيوية على أكمل وجه. وللصيام في أيام الصيف الطويلة تقنية معينة للمحافظة على رطوبة الجسم ومكافحة العطش في اليوم التالي نذكر في أهمها:
• أكثر من تناول الفاكهة والخضار بعد الإفطار أو عند السحور كونها تحتوي على كميات كبيرة من المياه والألياف والتي تبقى في الأمعاء لفترة طويلة ما يخفف الإحساس بالجوع والعطش في آن معا.
• تجنب المشروبات السكرية والعصائر المصنعة لأنها تسحب السوائل في الخلايا والدم ما يرفع من حاجة الجسم للمياه وتاليا العطش. استعض عنها بالعصائر الطبيعية محاولا تفادي السكر على قدر الإمكان.
• خفف من الملح في السلطات او استخدم عصير الليمون، وتفادى المأكولات الحارة.
• ابتعد عن الأكل المالح كالمعلبات وتحديدا السمك المملح والمخللات لأنها تتطلب الكثير من المياه.
• تفادى المشروبات الغازية لأنها غنية بالكربون الذي يؤدي لانتفاخ الأمعاء ويمنع الجسم من امتصاص السوائل
• تناول المأكولات المطبوخة بالمياه أكثر من المشاوي والمقالي.
• تفادى التعرض لأشعة الشمس على فترات طويلة لأنها تزيد من التعرق وخسارة سوائل الجسم.
• تناول كميات كافية من المياه بين الإفطار والسحور، ولا تشربها على دفعة واحدة. واحرص على أن تكون درجة المياه معتدلة لأن المياه الباردة تتسبب بعسر الهضم.
