Cucina italiana :Pasta biscotto per rotoli farciti طباعة البريد الإلكتروني Cucina italiana :Pasta biscotto per rotoli farciti Montate le altre uova Appena la pasta biscotto è cotta جميع الصفحات الصفحة 1 من 3Ingredienti 4 uova medie 80 gr. di farina 00 70 gr. di fecola di patate, amido o frumina 150 di zucchero semolato 1 bustina di vanillina 1 cucchiaino di lievito Preparazione Iniziate la preparazione della pasta biscotto ponendo in una ciotola 2 uova intere e tuorli insieme allo zucchero, mentre in un’altra ciotola mettete i rimanenti 2 albumi con un pizzico di sale, montate a neve fermissima con una frusta elettrica questi ultimi, poi riponete in frigo in attesa di usarli. السابق التالي >>
