La baklava : Dolce profumo d'oriente طباعة البريد الإلكتروني La baklava : Dolce profumo d'oriente Preparazione: Porre la baklava nel forno جميع الصفحات الصفحة 3 من 3 Porre la baklava nel forno preriscaldato per circa 20 minuti, poi abbassare la temperatura del forno a 150° C e cuocere per una mezz'ora supplementare di 40 minuti, o fino a quando la pasta è leggermente gonfia e dorata sulla parte superiore. Non permettere che la parte superiore si bruci. Estrarre e lasciare raffreddare leggermente. Per lo sciroppo, scaldare zucchero, acqua, succo di limone e acqua di fiori d'arancio in una piccola casseruola dal fondo spesso e fate cuocere a fuoco medio fino a quando lo zucchero si è sciolto e si è formato uno sciroppo (circa 20 minuti). Versare lo sciroppo nelle fessure del baklava e lasciare raffreddare. Tagliare a piccoli pezzi a forma di diamante e servire. << السابق التالي
