الحرشة في الفرن .. من الحلويات الغير الدسمة ومكمناتها موجودة في كل مطبخ ويمكنك سيدتي استعمالها في فطور رمضان و هي أحلى ميريندا لإبنك.
المقادير:
500 سميدة رقيقة
نصف لتر حليب دافي
3 معالق كبار سكر
2 خمارات
شوية خميرة معجونة
كأس صغير زيت
فاني
ملح
طريقة التحضير :
نبسبس السميدة بالزيت ،ثم نضيف السكر و الملح و الفاني الخمايرثم الحليب و نخلط جميع المكونات.
وبعدها ندهن المقلة الثقيلة بالزبدة و نرشها بالسميدة ونصب الخليط و ندخل الحرشة للفرن.